Yume Hohenems

Suppen

Miso

mit Miso Paste, Rettich, Enokipilze, Jungzwiebel und Silky Tofu

5,90 €

Tom Kha Gai

mit Hühnchen, Cherrytomaten, Babymais, Zuckererbsen, Lemongras, Galgan und Limettenblättern

7,50 €

Tom Yang Gung (3 Stück)

mit Garnelen, Scharlotten, Strohpilze, Fischsauce, Limettenblätter und Zitronengras

9,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl serviert.

Avocado und Mango Salat

gemischter Salat mit Avocado und Mango

9,90 €

Tori Salat

gemischter Salat mit Hühnerstreifen

10,90 €

Lachs Salat

gemischter Salat mit gegrillten Lachs

13,50 €

Gemischter Salat

Salat Mix mit Radieschen, Cherrytomaten, Kresse und Karotten

6,90 €

Wakame Salat

Seetang Salat mit Sesam

6,50 €

Tapas

Edamame

gekochte Sojabohnen mit Meersalz

5,90 €

Age Tofu

gebackene Tofu mit Teriyaki-Sauce und Sesam

6,60 €

Tori Karaage

entbeinte, gewürfelte Hühnerkeule knusprig gebacken

6,90 €

Crispy Wings (5 Stück, scharf)

knusprige Hühnerflügel mit Sweet-Chili-Sauce

6,90 €

Gyoza (5 Stück)

gefüllt mit Schweinefleisch, dazu Chili-Koriandersauce

6,90 €

Hühnchen Spieß (3 Stück)

6,90 €

Rind Spieß (3 Stück, scharf)

7,50 €

Spicy Salmon Tatar (scharf)

Lachs-Avocado-Tatar mit Kresse, Spicy-Majonnaise und Krabbenchips

12,90 €

Spicy Tuna Tatar (scharf)

Thunfisch-Avocado-Tatar mit Kresse, Spicy-Majonnaise und Krabbenchips

14,50 €

Hauptgerichte

Yasai

Gemüsemix mit Reis

10,90 €

Yasai Tofu

Gemüsemix mit Tofu und Reis

12,90 €

Tori Teriyaki

gebratene Hühnerkeule in Teriyakisauce mit Noriflocken, Rührei, Bohnen und Reis

13,50 €

GYU

Geschnetzeltes Rinderfilet mit Zwiebeln, Sesam und Reis

16,50 €

Spicy GYU

Geschnetzeltes Rinderfilet mit Paprika, Zwiebeln, Erdnüssen, Chilisauce und Reis

16,90 €

Curry Yasai

mildes Curry mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Gemüse und Reis

11,90 €

Curry Torikatsu

panierte Hühnerkeule mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln

13,90 €

Curry GYU

Geschnetzeltes Rinderfilet mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln

17,50 €

Lachs Teriyaki

gegrillter Lachs mit Teriyakisauce und Gemüse

15,50 €

Spicy Chicken Chinese Style

Hühnerkeule mit Paprika, Zwiebeln, Erdnüssen und Chilisauce

13,90 €

Ramen

Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Miso Ramen (scharf)

15,50 €

Tonkotsu Ramen

Suppe aus Schweineknochen

16,50 €

Naruto Ramen Pork Cha Sui

19,80 €

Naruto Ramen Garnelen

21,80 €

Shoyu Ramen

17,50 €

Dragon Roll - Inside out Rolls

Mango Avocado Roll

7,90 €

Lachs California Roll

gefüllt mit Majo, Gurke und Avocado, on top mit Sesam und Lachs

8,90 €

Rainbow Roll

gefüllt mit Avocado, Gurke und Surimi, getoppt mit Fisch-Mix und Avocado

16,90 €

Yasai Rainbow Roll (vegan)

gefüllt mit Broccoli, getoppt mit buntem Gemüse

14,90 €

Beeflover Roll

gefüllt mit paniertem Rinderfilet, Schinken, Speck und Jungzwiebeln, getoppt mit Rinderfilet, Siracha, Jungzwiebeln und Kresse

18,50 €

Ebi Tempura

gefüllt mit panierten Garnelen, Gurke, Salat, Mayonnaise und Ponzusauce, getoppt mit Sesam, Radieschen und Chutney

16,50 €

Green Sakura

gefüllt mit Lachs und Sur, getoppt mit Avcado und Kresse

14,50 €

Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Maki Mix (20 Stück)

14,50 €

Kappa Maki

4,90 €

Avocado Maki

5,50 €

Mango Maki

5,50 €

Rettich Mango

5,50 €

Shake Maki

5,80 €

Tekka Maki

5,90 €

Nigiri - Maki Mix

Nigiri und Maki (klein)

• 6 Nigiri
• 4 Maki

13,50 €

Nigiri und Maki (mittel)

• 9 Nigiri
• 6 Maki

19,90 €

Nigiri und Maki (groß)

• 12 Nigiri
• 8 Maki

26,50 €

Yasai Teller (vegan)

8 Vegetarische Sushi 8 Vegetarische Maki

15,90 €

Lachs Set

• 4 Sashimi
• 8 Nigiri
• 8 Maki

23,50 €

Thuna Set

• 4 Sashimi
• 8 Nigiri
• 8 Maki

26,90 €

Nigiri und Maki Mix (für 2 Personen)

24 Nigiri 8 Maki 8 California Roll

49,90 €

Yume Mix (für 2 Personen)

6 Sashimi, 16 Nigiri, 8 Green Sakura Roll, 8 Maki

53,50 €

Sashimi Moriawase

Sashimi (klein)

10 Scheiben Sashimi Mix

18,50 €

Sashimi (groß)

15 Scheiben Sashimi Mix

27,50 €

Beilagen

Reis

3,00 €

Sushi Reis

3,50 €

Gebratenes Gemüse

5,50 €

Desserts

Schoko-Passionsfrucht Torte

5,50 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,5l

2,90 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 5,80 €/l, 0,5l

Mezzo Mix 0,5l

2,90 €

Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), 5,80 €/l, 0,5l

Arizona Eistee Green Tee 0,5l

4,20 €

7,80 €/l, 0,5l

Arizona Eistee Pfirsich 0,5l

4,20 €

7,80 €/l, 0,5l

Arizona Eistee Blueberry 0,5l

4,20 €

7,80 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Kirin Bier 0,33l

4,50 €

12,42 €/l, 0,33l

Asahi Bier 0,33l

4,50 €

12,42 €/l, 0,33l

Mohren 0,5l

3,60 €

7,20 €/l, 0,5l

Weisswein Grüner Veltliner 0,75l

Weingut Schloss Gobelsburg, Kamptal

31,80 €

37,33 €/l, 0,75l

Weisswein Sauvignon Blanc 0,75l

Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn

36,60 €

42,67 €/l, 0,75l

Rotwein Zweigelt 0,75l

Weingut Umathum, Frauenkirche

31,80 €

37,33 €/l, 0,75l

Rotwein Cabernet Sauvignon 0,75l

Weingut Scheiblhofer, Andau

36,60 €

42,67 €/l, 0,75l

Mittagsmenü

Alle Mittagsmenüs werden mit einer Vorspeise nach Wahl serviert.

Yasai mit Tofu (vegan)

Frisch gebratene Gemüse mit Tofu und Reis

9,80 €

Gebratene Udon-Nudeln

mit Gemüse und ausgelöste Hühnerkeule, dazu Teriyakisauce

11,90 €

Gebratener Reis

Gebratener Reis mit Gemüse und Hühnerfleisch

10,90 €

Rindfleisch mit Shacha Brokkoli

gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli in Shacha Style und Reis

13,50 €

Curry Hühnerfleisch

Gegratenes Hühnerfleisch mit bunten Gemüse in Curry sauce und Reis

12,50 €

Philadelphia Maki

8 Stk. Philadelphia Maki und 8 Stk. Lachs Maki

14,50 €

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